幸せな食の時間をお届けします

麻布十番のイタリアン「クチーナ ヒラタ」。
先代から変わらず、お客様に穏やで幸せな時間を過ごしていただけるよう、
スタッフ全員が一丸となってお店を作り上げております。
どうぞくつろいで、当店のお料理とワインをお楽しみください。

オーナーシェフ・オーナーマダム

オーナーシェフ 町田 武十
クチーナ ヒラタのホームページをご覧いただき 有難うございます。
2010年5月に先代のオーナーから代替わりさせていただきました。
お店の名前に恥じないよう、精進し、
また、お客様にとって幸せな空間となるよう
努めてまいりたいと日々思っております。
どうぞこれからも末長く宜しくお願いいたします。

季節感を大切にした料理を提供しております。
旬の食材の中でも最良のものを仕入れ、その素材一つ一つと
向き合って調理法を工夫する。
生み出された料理は、素材の美味しさが
最大限に引き出されています。

料理イメージ

ガーリックバター焼き

例えば、魚介のガーリックバター焼き。
香ばしいガーリックの中に、
魚介の旨味が溶け込んでいます。
季節によって魚介の種類は変わりますが、
一年を通してその美味しさを味わうことができ、
人気の高い一品です。

  • ランチの料理
  • ディナーの料理

グラスワイン

せっかく時間を作ってお越しいただいているからには、楽しんでいただきたい。
ただその想いで、そのひとときを際立たせるワインをご提案させていただいています。

厳選するワイン

200種類以上のワインをご用意。
ボトルワインのご紹介はもちろん、
お料理に合わせて色々なグラスワインもご用意しております。
どうぞ気軽にご相談ください。

ヒラタで飲めるワイン

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